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漢方をきちんと扱いたい、確かな知識を得たい タクヤ先生の漢方講座

心臓、脳血管をスッキリ！青梗菜のまぜご飯

材料

米
２合
青梗菜
1株
チンピ
５g
黒豆
５０ｇ

手順

  1. 黒豆は中火で空煎りする。チンピは水に浸して小さく刻んでおく
  2. 青梗菜みじん切りにして塩もみし、しぼって水気を切っておく
  3. 水に米、チンピ、黒豆を加えて炊く、２を加えてから３分くらいはむして完成！
「今日の生薬代　１００円」

2008年10月20日 | Comments (0) | Trackback (0) | Top of page

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