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漢方をきちんと扱いたい、確かな知識を得たい タクヤ先生の漢方講座
薬膳レシピ > 4種類の生薬が婦人病にバッチリ効果！

category: 4種類の生薬が婦人病にバッチリ効果！

四物湯 （スープタイプ）

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婦人病の漢方処方としての「四物湯」（しもつとう）という漢方薬に使われている生薬をスープに入れて煮込んでみると立派な薬膳料理の完成です。冷え性で疲れやすく月経不順や不妊でお悩みの方にはとてもオススメな料理です。エキスのみを別にしておいて鍋の他に味噌汁などに入れてもおいしくいただけます。

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2007年01月29日 | Top of page

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