良い食事の摂り方とは
2013年10月17日 13:31「食の安全」のおはなし
食の悩みというのは健康の悩みにも直結するもの。
今日は「良い食事の摂り方」について少しまとめてみました。
身体に優しい食べ方とは？
まずは食べ方のポイントとなる言葉をご紹介します。
暖食・・温かい飲食を摂る
淡食・・塩分控えめで薄味
暢食・・楽しく・気持ちよい食事時間を過ごす
専食・・テレビや本等を見ながらではなく食事に専念する
少食・・腹八分目を心がける
漫食・・ゆっくり時間をかけて食べる
潔食・・新鮮で清潔な食材を選ぶ
これが全ての食事の基本となります。
これらをふまえた上で、朝・昼・夜の食事についての理想をお話ししますと
朝食・・温かく消化の良いものをゆっくりと。
昼食・・品数を増やししっかりとした栄養を（高カロリーという意味合いではないのでご注意）
夕食・・摂る時間は早め（１８時頃）、ボリュームは控えて。
こうした食事形態が胃腸系への負担を減らし、健全な身体作りの大きな一歩となります。
「食欲が無い」、「少量しか食べられない」「食事がおいしくない」などといった悩みは特に高齢者の方に多いお悩みですが、これは加齢による胃腸系の機能低下、噛む力や味覚の低下などが主な原因に。上記のような食事スタイルは一見するとダイエットや健康維持の為の知識として使うもののように見えますが、食べられない、という人の為の知識にもなります。
頭の片隅に置いていただければ嬉しく思います。
太れない、痩せれないというお悩みはいずれもいつでもご相談くださいませ。
今日は「良い食事の摂り方」について少しまとめてみまし
身体に優しい食べ方とは？
まずは食べ方のポイントとなる言葉をご紹介します。
暖食・・温かい飲食を摂る
淡食・・塩分控えめで薄味
暢食・・楽しく・気持ちよい食事時間を過ごす
専食・・テレビや本等を見ながらではなく食事に専念する
少食・・腹八分目を心がける
漫食・・ゆっくり時間をかけて食べる
潔食・・新鮮で清潔な食材を選ぶ
これが全ての食事の基本となります。
これらをふまえた上で、朝・昼・夜の食事についての理想
朝食・・温かく消化の良いものをゆっくりと。
昼食・・品数を増やししっかりとした栄養を（高カロリー
夕食・・摂る時間は早め（１８時頃）、ボリュームは控え
こうした食事形態が胃腸系への負担を減らし、健全な身体
「食欲が無い」、「少量しか食べられない」「食事がおい
頭の片隅に置いていただければ嬉しく思います。
太れない、痩せれないというお悩みはいずれもいつでもご
