アリも食べないアブラを美味しく食べる日本人
2014年9月 4日 17:13「食の安全」のおはなし
「脂質」は人間の体を構成する成分として欠かせないものですが、天然の脂質（油脂）には複数の「脂肪酸」が混ざり合っています。一般的に言われる「飽和脂肪酸」は温度で溶けにくく常温で個体（動物性の油脂の多くがこれ）であり、「不飽和脂肪酸」は溶けやすい為に常温で液体になっています（大豆油やオリーブ油などの植物性油脂）。
しかし動物性油脂なのにも係らず常温で液体なのが近年その素晴らしい効果が次々と発見されている「EPA」や「DHA」と言われる魚介類に多く含まれる「高度不飽和脂肪酸（n-3系）」と言われるものです。これらの脂肪酸がどれも必要なものですが、近年魚離れの進んでいる我々の食生活ではn-3系の脂肪酸の比率が減り、その他の脂肪酸の割合が上がっています。中でも人工的に作られた体に悪い代表格でもある「トランス脂肪酸（マーガリン・フライドポテト・ポテト他スナック菓子・コーヒークリームなど）」は日本を除くほとんどの先進国では様々な規制がかかっているのにも係らず、相変わらず「消費者よりもまずは企業の利益優先」の我が国ではほぼ無法地帯状態。
血液を浄化し、血管をしなやかに保ってくれるn-3脂肪酸の摂取が減り、ほぼその真逆の害を発生させるトランス脂肪酸を美味しい美味しいと摂取しまくるせいで日本人の血液や血管は悲鳴を上げている状態です。人間の慢性病の実に９割は血液のトラブルであると考える当店としてはこれを見過ごしてはいられません。
病気を治すにはまずは生活習慣の見直しから！と言うわけでまずはこの脂肪酸についてのレクチャーをさせていただいております。「何となく聞いた事はあるけど・・と」言う方は是非一度お聞きください。ちなみに家庭用マーガリンとバターを置いたかごの中にアリを沢山放してみるとマーガリンにはほとんど寄り付きすらしません。アリも食べないようなものを毎日食卓に並べていませんか？可愛い我が子と一緒になってスナック菓子を「デザート」と毎晩食べていませんか？どうしても魚が食べれない！という方、お肉を食べるのを我慢するのは嫌！と言う方、まずはご相談ください。
しかし動物性油脂なのにも係らず常温で液体なのが近年その素晴らしい効果が次々と発見されている「EPA」や「DHA」と言われる魚介類に多く含まれる「高度不飽和脂肪酸（n-3系）」と言われるものです。これらの脂肪酸がどれも必要なものですが、近年魚離れの進んでいる我々の食生活ではn-3系の脂肪酸の比率が減り、その他の脂肪酸の割合が上がっています。中でも人工的に作られた体に悪い代表格でもある「トランス脂肪酸（マーガリン・フライドポテト・ポテト他スナック菓子・コーヒークリームなど）」は日本を除くほとんどの先進国では様々な規制がかかっているのにも係らず、相変わらず「消費者よりもまずは企業の利益優先」の我が国ではほぼ無法地帯状態。
血液を浄化し、血管をしなやかに保ってくれるn-3脂肪酸の摂取が減り、ほぼその真逆の害を発生させるトランス脂肪酸を美味しい美味しいと摂取しまくるせいで日本人の血液や血管は悲鳴を上げている状態です。人間の慢性病の実に９割は血液のトラブルであると考える当店としてはこれを見過ごしてはいられません。
病気を治すにはまずは生活習慣の見直しから！と言うわけでまずはこの脂肪酸についてのレクチャーをさせていただいております。「何となく聞いた事はあるけど・・と」言う方は是非一度お聞きください。ちなみに家庭用マーガリンとバターを置いたかごの中にアリを沢山放してみるとマーガリンにはほとんど寄り付きすらしません。アリも食べないようなものを毎日食卓に並べていませんか？可愛い我が子と一緒になってスナック菓子を「デザート」と毎晩食べていませんか？どうしても魚が食べれない！という方、お肉を食べるのを我慢するのは嫌！と言う方、まずはご相談ください。
